Valentine Chocolate Pie ♡

ここ1週間ほど寒い日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか?
もう少しの辛抱ですね…
2月が過ぎれば春が待っています♡

しかし、2月は一年に一度の「愛を届ける日」=「Valentine day♡」というLoveイベントがあるのを忘れてはいませんか?
というわけで、今日は極寒にも負けない心温まるValentine Lessonのご紹介です♩

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今回の企画は具体案を出す前から、必ず”SOMNIAスタッフが参加したいと思うLessonを!”という趣旨がありました。
そしてその想いを瞬時にキャッチしてくれたのはharapeco labのふぁーやさん♡

とびきり素敵なChocolete Lessonをご提案くださいました。

その内容は…

ジャーーーーン!!!

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SOMNIA×harapekco lab sweets lessom

“Valentine Chocolate pie ♡”  
〜マイデコレーション&選べるラッピングペーパーで楽しむ〜

date.2017.2.12(sun)
①10:30-12:30   ②14:30-16:30

at.SOMNIA
P.4000yen+tax(お持ち帰りのチョコパイ+当日のチョコパイ+ティー)

定員 10名
★お子様連れのお客様は+1000yenで親子参加okです。

誰にでも作ることができるほっこり美味しいValentineにピッタリの
チョコレートパイレッスンです。
パイの中にはチョコをぎっしりインして、さらに上からチョコをかけてのチョコづくし♡
仕上げのトッピングはたくさんのナッツやドライフルーツでマイデコレーションを楽しむアートの時間。

外はサクッと中はとろ〜り♩
老若男女に愛される優しいsweets♡♡♡
なんとインするクリームはチョコレート以外にカスタードや抹茶もあり、バラエティ豊富なんです!!!

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そして、最後は自身でセレクトしたペーパーで包んで♡

想像しただけでもニヤけてしまう夢いっぱいの楽しいレッスンです!!!

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このバレンタインに
意中のあの人に…大好きな彼に…大好きな旦那様に…
もちろん、頑張ってる自分自身に…
そして大切な友人や家族に…

日頃の感謝の気持ちと愛を込めて♡

ちょっぴり特別なsweetsを手作りしてプレゼントしませんか?

是非、ご家族・ご友人をお誘い合わせのうえ、お気軽にご参加ください。
皆様のご来店心よりお待ちしています。

SOMNIA
〒810-0004
福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-29
tel: 092-724-7242
mail: info.somniajapan@gmail.com
url:somniajapan.com
LINE ID:yoyakusomnia
定休日:不定休(予約受付9:00-18:00頃)
★ご予約はお電話・メール・LINEにて承ります♩

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冬のケアについて

寒い冬はまだまだ続いていますがみなさんいかがお過ごしでしょうか?

この時期、お肌に少しトラブルが発生される方も少なくはないのではないでしょうか?

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今日は知ってそうで知らないような知っておくと得するお肌のケアの方法を
語ってみようと思います♡

聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれませんが『皮膚は内臓の鏡』と言われています。

東洋医学的考えでは内臓機能の状態がそのままお肌に肌荒れとして現れるものです。

それとは別に季節や環境によって日常的にお肌は変化していませんか?

まず、どうしてこの時期にどうして乾燥するのか?
原因を掘り下げてみました!

日本の冬というのは【空気の乾燥】にプラスして、
【気温が下がることにより私達の基礎代謝が低下し汗をかきにくくなる】
このダブルパンチなのです!!!

保湿ケアを強化しただけでは解消しないのは湿度の低下と共に室内では暖房が効いている乾燥した空気の中で1日の大半を過ごす女性も多いかと思います。
その中で汗をかかない事も大きな理由となります!

▶︎血流が低下してしまう→新陳代謝低下→ターンオーバーのリズムが乱れる

これらにより保湿を強化してもしても解消されない厄介な乾燥肌に悩まされるのです。

ここでこの時期のお手入れ方法を
相談されるお客様も増え、皆さんにお伝えしている事は
乾燥が進むこの時期はメイク落としの方法も入浴方法も変える事です୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛

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◎メイク落とし
【温めた手で優しくクレンジング】
【優しいタッチで3分クレンジング】
【いつのも倍の量使いお肌の摩擦を少なく】
【メイクが乳化して落ちるまで我慢しましょう】

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◎入浴方法
【冬のお風呂の適温は40度】
【保湿効果の高い入浴剤とともに】

この時期はついついお風呂の温度を上げてしまいたくなります。

しかし、この時期これが乾燥を加速させてしまいます!
熱いお湯は下記のお肌の保湿因子を溶かしてしまうのです><
* 皮脂(水分を保つ役割)
* 天然保湿因子(水分を蓄える役割)
* 角質細胞間皮質(肌をバリアする役割)
また、長風呂しすぎてしまうのも同様です。

1番良くないのは洗いすぎです!!!
普段、『洗う・落とす』といったクレンジングに拘っている私ですが、
この時期のケアは自分のお肌にいつもより気を使ってあげてください♡

冬は皮脂の分泌も少ないので顔もカラダもゴシゴシ洗うのではなく、
手で洗ったり泡立てた泡で洗うようにするといいですよ◎

サッパリ落とす系のクレンジングや洗顔をお使いの方はこの時期だけでも保湿力が高い
クレンジングに変えることもオススメしています!

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(somniaではオーガニックNAOBEYのクレンジング使用)

乾燥、ゴワつき、シワ、シミ等のトラブルは冬のケア次第でデトックスシーズンの春のお肌が変わってきます><

素晴らしい状態で新年度のスタートを切る為にも
今のケアをワンランク上にされてみてはいかがでしょうか♡?

SOMNIAでもお手伝いできる事はさせていただきます☺︎

SOMNIA
〒810-0004
福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-29
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定休日:不定休(予約受付9:00-18:00頃)

美肌のための薬膳料理♡

しばらく料理教室をお休みしておりましたが、今月から薬膳料理教室をスタート致します♡

実は素敵な先生との出会いもあり、半年も前からひっそりと話を進めてきたものがようやく形になりました。

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薬膳料理と聞くと、『中国』や『漢方』などが浮かび少し抵抗がある方もいらっしゃるかもしれません。

SOMNIAがスタートして約1年…
色々な事を企画し色々と模索してきました。
オーガニックなものを扱い、オーガニックな料理に触れ、心身共に染み渡るものを探していました。

朝ごはん、お昼ご飯をスタジオで作り、食べるという習慣を行った事で改めて健康である為には
食生活が何より大切だと言う事に気付かされました。

色々なことを試す中でも薬膳料理にふれた事でその気持ちがより一層高まっていきました。

薬膳とはひと言で言うと中国伝統医学の理論に基づき、季節やその人の体調に合わせて作る料理のこと。

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中国では2000年以上も前に健康に過ごすには食生活が大切だという考え方が根付いていました。
食物の持つ効果は多く学者たちによって位置付けられ病気の予防して健康を維持したり、症状を回復させたり、目的を持って作られます。

すべての食物に効能があるということ。
私たちが普段から当たり前のように口にしている食べ物。
野菜や肉、魚などには効能、性質があります!

カラダを「温める」「冷やす」など食物の特徴に加えどの味がどのようにカラダに影響するのか?
食物それぞれに様々な効能を持ちます。
食物が持つ効能と性質をうまく組み合わせカラダのバランスを整える料理なのです。

その薬膳料理を教えてくださる先生は…

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甲木里枝(かつきさとえ)先生

薬膳料理研究家。薬膳アドバイザー、中医診断薬膳師。
同志社大学大学院卒業後、12年半国家公務員として勤務。その後、一念発起して薬膳料理研究家に転身。薬膳理論を応用し、どのジャンルの料理にでも合わせた薬膳レシピを作ることが得意。特に西洋ハーブを使用する地中海料理風にアレンジした薬膳料理を研究している。

【実績】
・平成28年11月より 「城島健司のJ的な釣りテレビ」料理コーナーに薬膳料理講師として出演(月1不定期)
・平成29年1月より ナチュラルビューティー総合スタジオ「SOMNIA」に薬膳料理講師として参加

知的で探究心のある素敵な女性。
しかしながら、柔らかい雰囲気でとてもチャーミングなんです♡
たまに天然?なところもcute(笑)!

SOMNIAでは、身体にいい薬膳料理はもちろんですが”美肌のための薬膳料理教室”にしていきます♡

1月のメニューはこちらの4品です

①百合根粥
②白身魚の香草パン粉焼き
③人参とほうれん草胡桃あえ
④薬膳フルーツポンチ

スケジュール
1月27日(金) 10:30〜13:30
1月28日(土) 10:30〜13:30

料金:税込5400yen

 

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撮影SOMNIA

薬膳料理は老若男女いろんな年代に対応出来て離乳食などにも役立たせる事が出来ますよ♡
妊婦さんにもオススメです。

是非、2017年の新たなスタートにSOMNIAで身体にいいこと初めませんか?

是非、ご家族・ご友人をお誘い合わせのうえ、お気軽にご参加ください。
皆様のご来店心よりお待ちしています。

SOMNIA
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定休日:不定休(予約受付9:00-18:00頃)

フルーツ酵素レッスン

あけましておめでとうございます!
今年もスタートしたばかりですが、本年もどうぞ皆様よろしくお願いします。

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2017年のSOMNIAは「よりヘルシーで本物を!」皆様へご提案したいと思っていますので
お付き合い頂けると幸いです。

ということで早速ですがSOMNIAの”2017年の新メニュー”のご紹介です。

<SOMNIA NEW MENU>

◯フレッシュフルーツ酵素レッスン
◯ファッション講座(前回のブログに掲載)
◯薬膳料理教室

大きくはコチラの3つが新メニューとなっております。
今日はフルーツ酵素レッスンのご紹介です。

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『フルーツ酵素レッスン』
2017.1.28(sat) 14:30 – 16:30
初回:6480yen  リピーター:5400yen
ウェルカムドリンク、レッスン後の酵素を使ったスイーツでティータイム付き
講師:田中奈津美/坂田美佳
★約50日分の酵素をお持ち帰り頂けます。


旬のフルーツの素晴らしさを感じつつ、楽しみながらフレッシュ酵素ドリンクを作っていただくレッスンです。
「飲む発酵美容液」ともいわれているフルーツ酵素の作り方をレクチャー。

今回はこだわりの減農薬りんごに無農薬のレモンを使用したワークショップです。

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加熱、加工処理のない自分で作る生の酵素はきっと身体が喜ぶ味です。
毎日のステキな習慣の一つにフレッシュフルーツ酵素を取り入れてみてはいかがでしょうか。

♡ レッスン内容 ♡
酵素のお話、フルーツカット&漬け込み、フルーツ酵素ドリンクのアレンジ方法をお伝えします。
10日から2週間後にはビン1本程度のフルーツ酵素ドリンクが完成します。
フルーツ酵素浸漬容器、50mlディスポカップ1個、ヒンジキャップ1個、遮光ビン1本、
オリジナルラベル1枚、ロート(じょうご)1個、持ち帰り用バッグ付きのお得なレッスンです。

♡ 持ち物 ♡
エプロン、ハンドタオル、筆記用具

♡ ワークショップスペシャル特典!♡
フルーツ酵素のワークショップに年5回参加してくださった方には、日本フルーツ酵素協会認定のフルーツ酵素エバンジェリストとして認定証を授与致します!

講師プロフィール

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田中奈津美

看護師
保健師
一般社団法人日本フルーツ酵素協会常任理事
JABC認定ベビーマッサージインストラクター
マタニティ・産後ヨガ体操インストラクター
JFEA認定フルーツ酵素マイスター
LaCheRIBBON ラシェリボン認定講師

看護師として病院へ勤務していたが、結婚を機に退職。結婚後は保健師として行政へ勤務するが、転勤、出産を機に退職し、長男育児中にベビーマッサージに出会う。知らない土地、初めての育児で心細い中、ベビーマッサージを通して育児の楽しさを実感。そして、2014年、長女妊娠中に日本ベビー&チャイルドケア協会 認定ベビーマッサージ指導者資格を取得。2015年、日本ベビー&チャイルドケア協会 認定マタニティ・産後ヨガ体操インストラクター資格を取得。2016年、一般社団法人日本フルーツ酵素協会 認定フルーツ酵素マイスター、LaCheRIBBON ラシェリボン認定講師の資格を取得。前向きな育児の手助けとなるよう 2児の母親としてママを応援する教室 kannaを主宰し、活動中。また、一般社団法人日本フルーツ酵素協会理事に就任。

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坂田美佳

一般社団法人日本フルーツ酵素協会常任理事
JFEA認定フルーツ酵素マイスター
JFEA認定フルーツデザインインストラクター
La Che RIBBON ラシェリボン認定講師など

2013年から福岡を中心にフルーツカッティングの活動を開始。東京、福岡、長崎、山口、福島、愛媛、高知など各地でのイベントにてデモンストレーションやカルチャー講師として活動。現在は石川県金沢市を拠点に、JFEA認定フルーツ酵素マイスター、JFEA認定フルーツデザイン マスターインストラクターとしてフルーツ酵素とフルーツカッティングを通して、フルーツの魅力を伝える教室kanna fruit & beauty healthを主宰するなど、活動中。2016年より一般社団法人日本フルーツ酵素協会 理事に就任。石川県・北国新聞文化センター、香川県・アルテカルチャー高松、東京都・大阪府Streamer Coffee Companyにてレッスン講師を担当。

お二人は苗字は違いますが、ご姉妹なんです♡
息もピッタリでとても安心感のある雰囲気にきっと癒されます。

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今回使用するアップルレモン酵素には、カリウムやビタミン、ミネラルに加えて、有機酸のリンゴ酸やクエン酸などが含まれており、デトックス効果抜群、疲労回復などが期待できるスーパーインナービューティ酵素ドリンクです。

毎回変わる旬のフルーツの素晴らしさを感じつつ、楽しみながら酵素ドリンクを作ってくださいね♡

是非、ご家族・ご友人をお誘い合わせのうえ、お気軽にご参加ください。
皆様のご来店心よりお待ちしています。

SOMNIA
〒810-0004
福岡県福岡市中央区渡辺通5-10-29
tel: 092-724-7242
mail: info.somniajapan@gmail.com
url:somniajapan.com
LINE ID:yoyakusomnia
定休日:不定休(予約受付9:00-18:00頃)